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两个娃,两家店!江津美女老板用行动证明:办法总比困难多!

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陈思宇

思宇火锅、至椒美蛙鱼头老板

简介:

她性格豪爽,内心坚毅

自带灵气的气质,让人移不开眼

年龄:32岁

星座:天蝎座

不甘平凡,因爱吃萌生的创业之路

思宇是一个地地道道的江津人,老家在吴滩,当她说起火锅简直滔滔不绝,吃火锅是能治愈她的美好事情之一,从底汤味道到菜品成色,她都有自己的一套考量标准,那个时候一方面不想闲着,另一方面她自己想要做一家还原传统味道的火锅店,不顾家人的反对,走上了创业之路。

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这一年是姐姐的“磨刀石”

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她愿意去尝试各种东西,在外面打工学习,从服务员、前台到后厨她都不落下,她始终觉得凡事都要从最底层开始做,这样才能了解这个行业的核心竞争力,也相信办法总比困难多,即便知道前路有很多阻碍,但是从来没想过打退堂鼓。

创业之路,迎难而上

今年思宇终于拥有了自己的店,以自己的名字取名——思宇火锅,每天凌晨四五点她就起床采买,然后去送孩子上学。最具特色的是,她店里的火锅底料都是无香料、无添加的,客人们去吃了都说身上没有残留一点异味。那段时间经常忙到晚上凌晨两点,开业的第一天甚至忙到了凌晨五点,看着一波又一波的客人,虽然身体疲惫但内心还是充满喜悦。三月思宇又开了第二家店——至椒美蛙鱼头,每当你走进店里会看到她总是笑脸相迎。

从零到有

思宇说她很幸运,一路上得到了很多朋友的支持,团队也都是一些年轻的小哥哥小姐姐,他们懂她、知她、帮助她,大家都拧成一股绳,希望未来会越来越好……

家庭是姐姐坚实的“臂弯”

思宇和她的老公是同学介绍认识的,他们可以说是一起成长,相互支撑,互相成就,还拥有了两个可爱的宝贝,现在最大的问题就是店里的忙碌使得她没有充足的时间陪伴孩子,她说等后面店里各方面成熟了,一定抽空多陪陪孩子,因为有了这个家,才有奋斗的动力!

姐姐的业余华彩时刻

拉丁舞是她解压的“良方”,她认为运动所产生的多巴胺可以攻克所有难题,健身、约上几个朋友一起旅行也是她空闲时间所热爱的事,虽然平时忙得焦头烂额,但她总能挤出时间充实自己的生活,她说她最喜欢一句话:万物美好,我在中间。思宇也确实配得上世间的美好。

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