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usdt收款平台(www.caibao.it):买豆腐时,遇到这三种扭头就走,多便宜都不要,新手越早知道越好

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导语:买豆腐时,遇到这三种扭头就走,多便宜都不要,新手越早知道越好

春节已经过去好几天了,我们要开始慢慢地调整饮食习惯,别再贪嘴吃大鱼大肉,为了身体好和身材好,要多吃素食,豆腐是不错的选择,它的脂肪含量低,多吃也不会长肉。别看豆腐那么普通,实际上它的营养价值很高,可以给身体补钙、补充蛋白质,不亚于肉类,所以平常买菜可以多考虑豆腐,常用豆腐做菜对身体非常有益。

豆腐不仅营养高,还可以做出很多美味,比如糖醋豆腐、麻婆豆腐、虾仁豆腐汤等等,只要多去尝试,豆腐总能做出一些意想不到的美食,特别好吃。

不过想用豆腐做出美味,首先要懂得挑选好豆腐,如果豆腐的质量差,怎么做都不好吃。买豆腐时,遇到这三种扭头就走,多便宜都不要,新手越早知道越好!下面我来分享一下哪三种豆腐不能买,你别再不懂买错了!快来看看吧。

首先遇到有怪味的豆腐不要买

买豆腐时,发现有些朋友直接拿一块就装袋,这么做是不对的,正确的做法是给手上套袋子,拿起来豆腐后仔细闻一下味道,或者凑近闻一下味道,如果闻起来有一种怪味,比如发酸发臭,有这些怪味的豆腐不要买,别认为买回家洗一洗再加调味料做成菜就没味儿了,实际上怎么处理都会有味儿,不仅如此,还可能吃了后对身体有影响。

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如果是正常的豆腐,闻起来会有一种好闻的豆香味儿,这种豆腐可以放心买,烹饪时随便加点盐和生抽烧一下就很好吃。

其次遇到黏糊糊的豆腐不要买

买豆腐时,如果不想闻,觉得这么做不太好,那么也可以用手摸一下,感受一下是不是干爽的,如果摸起来有一些黏糊糊的感觉,这种豆腐不要买,肯定是放了时间比较长的豆腐,特别是天气热的时候,这种情况最常见,摸一下很容易鉴别。

但注意了别逐个摸,随机挑选一块摸一下就好,如果摸起来很干爽那就要买。等带回家后记得清洗一下,不要直接烹饪。

最后最后非常白净的豆腐不要买

一般买豆腐时,多数人都会选那种看起来非常白净的豆腐,这种看起来赏心悦目,让人以为它很不错,实际上这种观念是错的,越是太白的豆腐越不正常,因为在制作的过程中经过了很多工序,豆腐不可能那么白,正常情况下应该是淡淡的黄色,所以遇到非常白净的豆腐不要买,这种肯定有问题,多半是用了增白剂。

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