云林县环保局去年十月率全台之先推出「你吃饭我洗碗」的出借环保餐具服务，有PET餐具、不锈钢餐具两种，每次以整组含筷子、汤匙、杯子、碗、盘子提供租借，免租金但仅酌收清洗费，去年10月至今租出1万6000多组，大多是社区活动、学校园游会。

云林县无垃圾焚化炉，每日垃圾产量310公吨，其中一次性餐具占2成，云林县环保局为了民众与观光游客体验垃圾源头减量的友善消费模式，去年10月脑力激荡出租借餐具服务。

环保餐具租借服务采预约制，最迟于租借日期前 5 日申请，租借时提供整组的PET 餐具或食品级不锈钢材质餐具，包含筷子、汤匙、杯子、碗、盘子，租金0元，但酌收清洁费100组1000元、200组1500元、300组2000元。

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环保局表示，使用过后的环保餐具只要稍微清洗或擦拭即可，酌收清洁费的用意是提供下次租借者安全使用的器材，以300组的运费加清洗费为例总价5000元，仅向租借者酌收2000元，其余由环保局吸收。

去年10月迄今已出借1万6000多组餐具，大多是社区、学校来租借，约20多个申请案，大部分租300套至500套，环保局接获申请后会把餐具送到活动地点并回收。

环保局表示，可能是疫情之故，有些民众对于租借环保餐具有些却步，环保局也鼓励民众自备环保餐具，只要达到一次性餐具的减废目标即可。